Le moulin vous accueille les vendredi,samedi, dimanche pour vos dîners dansants à partir de deux et jusque 230 personnes sur réservation pour vos banquets,repas de famille, groupes de travail dès mercredi sur réservation

Autre exemple de Menu

Kir pétillant et ses amuses bouches                                        

Entrées au choix

Feuilleté de saint jacques aux pointes de crevettes,sauce petits légumes

Pavé de truite de mer,sur lit de poireaux aux baies roses

Dos de colin  braisé au beurre blanc citronné au coriandre,

                      L’ assiette landaise

Lit de salade assaisonnée sous une fricassée de lardons,Gésiers,Tomate

                      L’assiette du Moulin

Jambon cru,Magret d’Oie fumé,Foie gras sur toast,confiture de figues tièdes

     

     Plats au choix

                          

Lieu jaune braisé sur lit d’échalottes,sauce en fond de chardonnay

                       Pavé de Sandre au vinaigre de Yéma

Cuisse de Canard Confite Maison parfumé à la sauce Périgord,

Sauvignon ou Muscadet (1bouteille pour 4pers)

Bordeaux (mis en bouteille au château)(1 bouteille pour 4 pers)

Café

 

      Filet mignon, sauce à l’ ancienne

                           Gigot d’ Agneau

                Rôti de veau aux Pruneaux

Sauce du moment,champignons,tomate provençale,Fagot haricot vert,Gratin Dauphinois,Riz Brocolis

                          Salade de Saison

Tarif animation dansante (voir avec le responsable)

3 salles au choix:

grande salle 230 pers

salle du haut  100pers

salle du bas :70pers

 

Assiette de Fromages(Assortiment)

        

 Desserts au choix

   

Charlotte aux poires sur crème anglaise

Tulipe de fruits et son sorbet sur coulis de fruits de fruits rouges

Mignardises sur coulis de fruits des bois